Cortala pechuga en trozos y saltea con un poco de aceite y una pizca de sal. En un vaso de batidora ponemos la piña, el jengibre pelado y la soja y trituramis todo bien. Incorporamos la salsa al pollo y
Marcamosel pollo ya macerado por todos lados. Mientras disolvemos la pastilla de caldo en 1/2 litro de agua. Paso 5. Añadimos la mitad del caldo y esperamos a que reduzca a la mitad. Paso 6. Cuando haya reducido pondremos las almendras crudas o tostadas, según os guste más. Dejaremos unos minutos más a fuego lento.
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Recetade pollo con almendras a la salsa de soja. En cuanto a al salsa de soja, es importante conocer que hay diferentes salsas que podéis encontrar en el supermercado, aunque la gran diferencia se establece entre la salsa de soja china y la japonesa.Personalmente, me gusta más la salsa japonesa (dentro de esta variante hay Ledaremos unas vueltas para que vaya friendo. Reservaremos. Paso 3. Con un poco más de aceite salteamos ligeramente la zanahoria, el pimiento, los champiñones y la soja. Las verduras tienen que cocerse muy poco. Añadiremos la sal y removemos. Paso 4. Pondremos dos cucharadas de salsa de soja y mezclaremos. Paso 5.
1cebolla 3 ó 4 champiñones 1zanahoria 1tomate 1cuchara de harina de maíz 1vaso de caldo Preparación Corte al pollo a pequeños
RecetaPollo con Soja y Almendras Consiste en un pollo macerado en salsa de soja que se cocina a la plancha o en wok con almendras y otras verduras.
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